Création d’un espace de production alimentaire à Chamarande - Essonne 21

Création d’un espace de production alimentaire à Chamarande

PORTEUR DU PROJET

Conseil départemental de l’Essonne – Direction de la culture

LE CONTEXTE ET LES OBJECTIFS

Dans le cadre de l’exposition VIVRE(S) au Domaine de Chamarande lors de l’été 2014, plusieurs expérimentations menées avec différents artistes ont été proposées au public sur des modes de production alimentaire durables.
Dans la forêt-jardin, une forêt où toutes les strates sont comestibles, le public peut cultiver et récolter les fruits de la nature. Cette forêt comestible présente un ensemble de bénéfices environnementaux et sociétaux remarquables

L’objectif est de réintroduire la notion de production du domaine, qui comme tous les domaines seigneuriaux était un lieu de production agricole. Ces projets nécessitent l’implication des citoyens pour une mise en œuvre durable, un partage de savoirs, une réappropriation de l’espace public par les habitants.

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