Le bio c’est bon, le repas végétarien c’est possible !

Objectif stratégique 18 : SOUTENIR ET METTRE EN ŒUVRE UNE AGRICULTURE RESPECTUEUSE DES TERRITOIRES ET DES HABITANTS

FICHE ACTION N°4 : Mise en place de repas bio et expérimentation de repas végétarien

L’objectif de la « commission menus », qui s’est réunie en présence d’une diététicienne, est double : introduire progressivement des aliments d’origine biologique et produits localement dans les repas servis à la cantine et diversifier l’offre de menus avec des repas végétariens. Ces repas végétariens permettront d’équilibrer le surcoût lié à l’introduction d’aliments bio. Les enfants et les familles seront sensibilisés à ces nouveaux aliments dans le but de faire évoluer leurs habitudes alimentaires.